Carrés au miel et au chocolat (Quantité : 36 carrés)

INGRÉDIENTS :

  • 150 ml de beurre
  • 75 ml de cacao
  • 2 œufs
  • 140 ml de miel liquide à la vanille
  • 125 ml de sucre
  • 250 ml de farine tout usage tamisée
  • 3 ml de sel
  • 3 ml de poudre à pâte
  • 125 ml de noix hachées

PRÉPARATION :

  1. Faire fondre beurre et cacao dans la partie supérieure d’un bain-marie et refroidir légèrement.
  2. Battre les œufs jusqu’à mousseux.
  3. Y incorporer graduellement en battant miel à la vanille, sucre et mélange de cacao.
  4. Tamiser ensemble farine, sel et poudre à pâte.
  5. Incorporer ingrédients secs et noix au mélange de cacao.
  6. Verser dans un moule graissé de 2 L (carré de 20 centimètres).
  7. Cuire de 20 à 25 minutes à 180 degrés Celsius.
  8. Refroidir.
  9. Si désiré, garnir de chocolat mi-sucré fondu ou de glace au chocolat.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *