INGRÉDIENTS :
- 375 ml de farine tout usage tamisée
- 250 ml de son nature
- 15 ml de poudre à pâte
- 3 ml de sel
- 1 œuf battu
- 90 ml de miel à la cannelle Miel Nature
- 150 ml de lait
- 50 ml de beurre fondu
PRÉPARATION :
- Mélanger les ingrédients secs.
- Combiner les ingrédients qui restent et ajouter aux ingrédients secs en remuant juste assez pour humidifier.
- Remplir aux deux tiers des moules à muffins bien graissés.
- Cuire à 200 degrés Celsius jusqu’à doré (18 à 20 minutes).