Bonne recette avec nos hydromels Miel de Glace et Signature Cuvée Réserve. Préparation: 15 minutes Cuisson: 1 heure Portion: 15 cannelés Source: www.saq.com INGRÉDIENTS : 500 ml (2 tasses) de lait 3.25% M.G. 50g (1 3/4 oz) de beurre 2ml (1/2 c à thé) d’extrait de vanille pur 2 oeufs entiers 2 jaunes d’oeufs 250g (8 […]
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Cette recette se marie bien avec nos produits suivants: Le Chevalier, Fraîcheur d’été et Cuvée de Melocheville. Préparation: 10 minutes Cuisson: 8 minutes 4 portions Source: www.saq.com INGRÉDIENTS : 250 ml (1 tasse) d’amandes concassées 45 ml (3 c. à soupe) de miel liquide 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 4 grands pitas 15 ml […]
Donne 4 portions : INGRÉDIENTS : 4 pommes de terre de préférence jaunes (à couper en dés) 2 boites de 227g de champignons blancs 1 c. à soupe d’assaisonnement grecque 1 c. à soupe de feuilles de basilic moulues 1 c. à thé de poivre noir moulu 5 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. […]
PRÉPARATION : Suivre la recette des muffins au miel et au son, mais remplacer le son par 250 ml de flocons d’avoine.
INGRÉDIENTS : 375 ml de farine tout usage tamisée 250 ml de son nature 15 ml de poudre à pâte 3 ml de sel 1 œuf battu 90 ml de miel à la cannelle Miel Nature 150 ml de lait 50 ml de beurre fondu PRÉPARATION : Mélanger les ingrédients secs. Combiner les ingrédients qui […]
INGRÉDIENTS : 150 ml de beurre 75 ml de cacao 2 œufs 140 ml de miel liquide à la vanille 125 ml de sucre 250 ml de farine tout usage tamisée 3 ml de sel 3 ml de poudre à pâte 125 ml de noix hachées PRÉPARATION : Faire fondre beurre et cacao dans la partie […]
INGRÉDIENTS : 175 ml de miel liquide 125 ml de beurre d’arachides 1 L de céréale croustillante de riz PRÉPARATION : Faire chauffer le miel en remuant, jusqu’à bouillonnement. Retirer du feu et incorporer le beurre d’arachides. Ajouter le riz crispé et remuer jusqu’à bien enrobé. Presser uniformément dans un moule graissé de 2L (carré de 20 […]
INGRÉDIENTS : 125 ml de beurre 125 ml de shortening 250 ml de miel au chocolat Miel Nature 500 ml de flocons d’avoine 500 ml de flocons d’avoine 375 ml de raisins secs 500 ml de farine tout usage tamisée 5 ml de poudre à pâte 3 ml de sel 5 ml de soda à pâte […]
INGRÉDIENTS : 180 ml de miel à la vanille 175 ml de beurre d’arachides 500 ml de miettes de biscuits à la vanille 175 ml d’arachides hachées finement PRÉPARATION : Mélanger ensemble le miel à la vanille Miel Nature et le beurre d’arachides. Y incorporer les miettes. Façonner en boules de 3 centimètres et rouler dans les […]
PRÉPARATION : Mélanger 50 ml d’huile, 50 ml de miel liquide et 50 ml de jus de citron. Ajouter 1 ml de sel et 1 ml de paprika, en mélangeant bien. Tremper des quartiers de pommes non pelées dans le mélange de miel : les enrouler d’une demi-tranche de bacon. Fixer à l’aide d’un cure-dent et griller […]


