PRÉPARATION : Faire chauffer 200 ml de miel à la vanille de Miel Nature et 50 ml de beurre jusqu’à ce que ce soit bien mélangé. Refroidir, ajouter 5 ml de jus de citron. Servir sur crêpes ou gaufres.
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PRÉPARATION : Crémer 50 ml de beurre ramolli et y incorporer graduellement 55 ml de miel cannelle de Miel Nature. Servir sur rôties.
INGRÉDIENTS (donne 6 à 8 portions) : 5 ml de gélatine 30 ml d’eau froide 125 ml de café fort 125 ml de miel Miel Nature 250 ml de crème à fouetter fouettée Pincée de muscade PRÉPARATION : Faire gonfler la gélatine dans l’eau froide durant 5 minutes; Dissoudre dans le café chaud et ajouter le […]
INGRÉDIENTS (donne 6 portions) : 1 abaisse de 1L 250g de fromage à la crème ramolli 125 ml de miel liquide Miel Nature 3 œufs 250 ml de lait 1mL de sel 5 ml de jus de citron PRÉPARATION : Faire cuire l’abaisse 10 minutes à 200 degrés Celsius. Refroidir. Battre le fromage jusqu’à léger. Y […]
INGRÉDIENTS : 2 magrets de canard 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de tomate Sel Poivre noir 4 cuillères à soupe de graines de sésame 10 g de beurre 6 grosses figues 2 brins de romarin PRÉPARATION : Frottez les magrets de canard au sel et au poivre noir. […]
INGRÉDIENTS (4 personnes) : 250g de fromage blanc 2/3 cuillerées de lait frais 4 cuillerées de miel 200g de fruits de saison 2 sachets de sucre vanillé. PRÉPARATION : Fouetter le fromage blanc, le lait et le sucre vanillé. Servir le mélange dans des coupes en ajoutant les fruits. Décorer avec le miel.